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 creme glacée aux morceaux de chocolat

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flo

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Date d'inscription : 05/08/2007
Age : 53
Localisation : entre Lyon et St Etienne

MessageSujet: creme glacée aux morceaux de chocolat   Mer 2 Juil - 18:54

j'ai hesité pour savoir ds quelle rubrique la mettre...........
recette légère, ca me paraissait osé...
recette franchouillarde, pourquoi pas, mais qd même, je crois que ce sont les enfants qui aiment le + la glace

-battre au bain marie 3 oeufs avec 2 cuilleres a soupe de sucre
-y ajouter 200 g de chocolat au lait fondu et laisser refroidir
-battre 30cl de creme et la melanger au chocolat + oeufs
-ajouter 6 cuilleres a soupe de brisures de chocolat noir
-et voilà, y'a plus qu'a faire congeler
perso, je mets ca ds des trucs en plastique pour faire des glaces avec des batons (en plastique aussi , les batons)

et puis, les resultats sont pour demain, alors, faut bien s'occuper un peu......
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