1 boule de céleri
Carottes
Oignons
Germes de soja
Sauce soja
Huile d'olive
Coupez tous les légumes en bâtonnets. Egouttez les germes de soja et rincez-les. Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive. Ajoutez le céleri et les carottes. Terminez par les germes de soja. Puis arrosez de sauce soja.
Moi, j'aime quand les légumes croquent encore, donc je ne fais pas cuire trop longtemps... C'est difficile pour moi de donner les quantités, car je fais à l'oeil selon le nombre de convives, et pour le temps de cuisson c'est pareil... à force de faire ce genre de choses, je fais tout au ressenti !!!
et puis si vous aimez, vous pouvez rajouter d'autres légumes !!!