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 Gâteau à l'orange.

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3 participants
AuteurMessage
pupuce642




Messages : 5
Date d'inscription : 29/08/2007

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MessageSujet: Gâteau à l'orange.   Gâteau à l'orange. Icon_minitimeMer 29 Aoû - 11:28

Il est trop bon ce gâteau alors je partage la recette :
Ingrédients :

180 g + 150 g de sucre
180 g de beurre
180 g de farine
2 oranges
2 cuillères à café de levure
3 oeufs entiers

1. Battre le sucre (180g) et le beurre mou pendant 20 minutes.
2. Ajouter les trois oeufs entiers, la farine par cuillère, la levure,
le jus d'une orange et le zeste. Cuire à feu doux 25 minutes.
3. Dès la sortie du four le retourner, le glacer avec le jus de
l'orange et les 150 grammes de sucre mélangés à l'avance.
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jo0511

jo0511


Messages : 10
Date d'inscription : 23/07/2007

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MessageSujet: Re: Gâteau à l'orange.   Gâteau à l'orange. Icon_minitimeMer 29 Aoû - 14:49

pour le glaçage, tu mets du sucre en poudre ? moi j'ai toujours utilisé du sucre glace, mais comme je n'en ai pas toujours à la maison ça m'intéresse de savoir comment tu le prépares.
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pupuce642




Messages : 5
Date d'inscription : 29/08/2007

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MessageSujet: Re: Gâteau à l'orange.   Gâteau à l'orange. Icon_minitimeVen 31 Aoû - 15:55

Tu mélanges sucre en poudre et le jus d'une orange.
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Sandrine67

Sandrine67


Messages : 37
Date d'inscription : 20/07/2007

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MessageSujet: Re: Gâteau à l'orange.   Gâteau à l'orange. Icon_minitimeVen 31 Aoû - 20:09

Il a l'air super bon ton gâteau, mais battre 20 mn le beurre mou, c'est vraiment trop long pour moi !!! lol!
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pupuce642




Messages : 5
Date d'inscription : 29/08/2007

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MessageSujet: Re: Gâteau à l'orange.   Gâteau à l'orange. Icon_minitimeVen 21 Sep - 23:12

En fait c'est approximatif, tu sors le beurre pour qu'il soit bien ramolli à l'avance et quand le mélange sucre+beurre a blanchi tu peux arrêter!
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MessageSujet: Re: Gâteau à l'orange.   Gâteau à l'orange. Icon_minitime

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Gâteau à l'orange.
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